since1897 明治30年から続く飴屋さんです
120年以上守り継がれて来た製法で作られる
時代時代に併せた京あめを是非御賞味下さいませ
知恩院82代門主量譽によって書かれた題字、御所乃石は当店の屋号にもなり看板商品でもあります。
迷われたらまずおすすめしたい逸品です(名誉総裁高松宮賞受賞商品)
その他の飴も勿論遜色無い120年間愛されて来た味となっており、飴通の方には違いが解ると仰っていただいております。
シンプルな飴と言う食べ物故に繊細な鋭い味覚の方からの材料へのこだわり等をお誉めいただいており
当店と致しましても喜ばしく感じております。
材料に白双糖をふんだんに使用しており、グラニュー糖や上白糖よりサッパリとした甘さが当店の飴の特徴となります。
当店は王道の飴が多いですが、時代に併せたイノベーションも怠らず切磋琢磨し、王道の飴の持つコアに時代に併せたデコレーションと言う形を続けて皆様に愛されて122年目となります。
御所や二条城の近所ですので京の普通の古民家等を散策しがてら是非お立ち寄りくださいませ。
